牛油果是可以和南瓜一塊吃的
材料:牛油果2個,南瓜100克,酸奶50ml,松子适量,黑椒粉少許,米飯一大碗。
做法
1、南瓜切成小丁,備用。
2、鍋下少許油,油熱下米飯稍微翻炒一下出鍋。
3、鍋下少許油,熱後下南瓜煸炒,炒到微軟時放水煮,到南瓜可拿勺子輕易碾碎,水剩下三分之一時加少許鹽,倒入米飯翻炒均勻。盛起到烤箱碗。
4、切幾片牛油果放到米飯面上,放進預熱好的烤箱烤10~15分鐘。
5、撒上少許黑椒,淋一些酸奶,加上松子即可。
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