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電烤箱食譜大全

生活更新时间:2024-12-23 03:50:37

電烤箱食譜大全?家常烤箱烤雞翅材料：雞翅7隻、味椒鹽适量、孜然粉适量、鹽适量、油适量、料酒适量、醬油适量，我來為大家科普一下關于電烤箱食譜大全?以下内容希望對你有幫助!

電烤箱食譜大全

家常烤箱烤雞翅。

材料：雞翅7隻、味椒鹽适量、孜然粉适量、鹽适量、油适量、料酒适量、醬油适量。

做法：将所有東西把雞翅腌好，放置一小時。烤箱裡鋪上錫紙，放上腌好的雞翅，入烤箱，上下火150度烤10分鐘，再取出來刷上腌雞翅的汁，翻面再刷。兩面刷完汁，放回烤箱。同溫再烤10分鐘，按上一步的方法刷上汁水，再入烤箱烤10分鐘。烤完之後，在上面撒上一點點味椒鹽和孜然粉，再烤10分鐘。

奧爾良烤雞。

原料：三黃雞一隻、土豆、奧爾良腌料适量。

做法：三黃雞洗淨斬去頭腳平鋪在盤中；将奧爾良腌料均勻塗抹雞全身腌24小時；土豆切塊鋪在鋪有錫紙的烤盤上；将腌好的雞放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中層220度30分鐘左右。

電烤箱烤魚。

主料：鲫魚1000克。輔料：食鹽10克、辣椒粉30克、料酒50克、孜然粉10克、生抽5克、花椒粉5克、雞精5克、植物油10克。

做法：鲫魚去魚頭魚腸，清洗幹淨瀝水。放點鹽，倒進料酒。淋上醬油。撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、雞精。拌勻腌制半天。烤盤上刷上油防粘紙，再将魚刷上油放在烤盤上。放進烤箱，上下火180度，烤三十分鐘。端出再次刷上油。放進烤箱烤香烤熟烤脆。

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