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韭菜可以如何吃

知識 更新时间:2024-07-18 11:29:41

  1、燒烤韭菜

  家裡燒烤可以考慮韭菜。韭菜用竹簽串起來,可以切斷一些,塗好調料直接烤熟就可以吃了。

  2、清炒韭菜

  韭菜對腎好,清炒韭菜适合不吃辣的人做來吃,很快捷的一道菜。

  3、韭菜炒蛋

  韭菜炒雞蛋也很簡單,可以直接炒熟吃,也可以作為餃子餡料,都不錯喲!

  4、涼拌韭菜

  韭菜用沸水煮熟,放調料就可以了。

  5、韭菜盒子

  這個适合早上吃,最好切點蒜,提味。韭菜盒子不要做得太大,不容易熟喲。

  6、功效

  補腎;溫中行氣;散瘀;解毒。主腎虛陽痿;裡寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔瘡;癰瘡腫毒;漆瘡;跌打損傷。

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