首先考慮主要經濟性狀,對可能出現的不良性狀,通過采用品種間的合理搭配和運用綜合的栽培管理技術予以克服。此外,不同地區生态條件差别較大,生産中可能出現的問題也不盡相同,在選擇品種時還要考慮當地的生态環境條件。
1、成熟期:根據成熟期的早晚分為早熟、中熟、晚熟三類。
2、果個大小:甜櫻桃單果重一般都在5克以上,最大果重可達20克,多數品種單果重在至11克。對小果型的甜櫻桃,隻有果大才能賣好價,因而在選擇品種時,果個大小是重要的考慮因素。
3、抗裂果:在甜櫻桃生産中,裂果是影響果實品質的一個非常重要的因素。萊州早紅、甜心、拉賓斯、薩米脫、斯坦勒等品種,都是抗裂果的品種。布魯克斯、雷尼裂果較重。
4、色澤:甜櫻桃根據色澤可以分為紫、紅、黃三類,或者分成深色、淺色兩類。生産中應以深色品種為主。
5、豐産性:桑提娜、拉賓斯、先鋒、芝罘紅、紅豐、雷尼、紅燈等品種在正常年份,都是比較豐産的品種。
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