牛有上牙的。不能說牛沒有上牙,因為上臼齒也是上牙,準确說是牛沒有上切齒。切齒是起咬斷食物作用的,中間的一對兒切齒又叫門齒。牛有下切齒,沒有上切齒,上切齒的部位是一個齒闆。牛吃草時,先用舌頭把草卷入口内,其咬斷飼草猶如刀在砧闆上切菜一樣,齒闆相當于砧闆,下切齒相當于刀,所以牛吃起來草來是飛快的。
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