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魚泡怎樣做才好吃

知識 更新时间:2024-11-17 08:19:11

魚泡的做法如下:

1、備齊所有食材。

2、魚泡洗淨後用針戳爛魚泡、蔥切蔥花、蒜切末、紅辣椒切圈。

3、将炒鍋中倒入油燒七成熱,将魚泡放入鍋中油煎。

4、轉小火慢慢油煎魚泡,并不斷翻動。

5、油煎至兩面金黃後,将魚泡盛入碗中備用。

6、鍋中倒入油燒熱,加入蒜末和紅辣椒炒出香辣味。

7、加入油煎好的魚泡翻炒。

8、加入鹽、醬油炒大約4分鐘,炒熟加入雞精、撒入蔥花即可。

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