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土豆捏着發軟還能吃嗎

知識 更新时间:2024-12-23 20:34:51

  土豆捏起來發軟還可以吃,但如果土豆外表的顔色變青或者發芽生根就不能繼續食用,放軟後的土豆還是可以做菜的,烹饪的時候需要保持高溫,并将時間增長一些,以免土豆沒有炒熟引起腸胃不适甚至食物中毒。

  土豆變軟了還可以吃嗎1、可以食用

  土豆變軟但是沒有出現外皮發青或者生根發芽的情況時,是可以繼續拿來炒菜食用的,但需要盡量提高烹饪的溫度和延長時間,以免引起腸胃不适。

  2、注意事項

  變軟的土豆雖然可以繼續吃,但是并不建議冒險食用,最好是及時扔掉重新購買,如果土豆發芽了,還會産生神經毒素,抑制人體呼吸導緻食物中毒。

  3、保存方法

  買回家後的土豆如果不進行合理的存放,很容易出現發軟長芽的情況,因此需要把土豆放在冰箱中冷藏保存,或者和蘋果放在一起密封保存,能夠延長土豆的保存期。

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