在減肥期間可以做炖牛肉,在減肥期間吃比較好,通過炖制,此菜特點色澤紅亮,香而不膩,比較好吃。炖牛肉屬于炖制菜肴,特别适合減肥的時候吃。牛肉蛋白質含量高,脂肪少。
富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
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