青黃豆做法:
1、青黃豆,豬肉,生姜,大蒜備好。
2、油鍋燒熱,放姜,豬肉。
3、青黃豆。
3、放鹽。
4、放水煮。
5、煮熟後放點雞精。
6、肉炖青黃豆就做好了。
青大豆又叫黃豆,也就是菜用黃豆。黃豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆類。黃豆起源于中國,中國學者大多認為原産地是雲貴高原一帶。也有很多植物學家認為是由原産中國的烏蘇裡大豆衍生而來。現種植的栽培黃豆是從野生大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。
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