1、菜心好吃的做法蒜蓉菜心。
2、煮沸一鍋水,水中加入一勺鹽,一點香油,将菜心加入,待水再次沸騰把菜心撈出,并用涼水沖一下。
3、炒鍋放油,加入蔥花和蒜蓉,微微炒香,加入燙好的菜心,翻炒均勻。
4、依次加入生抽、雞精、蚝油,翻炒均勻即可。
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