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吃火鍋為什麼用瓷勺不用鋁勺

知識 更新时间:2024-08-02 04:24:17

  吃火鍋用瓷勺不用鋁勺是因為鋁勺的導熱系數比瓷勺大,鋁勺的柄會比瓷勺柄燙。鋁,銀白色輕金屬,有延展性。商品常制成棒狀、片狀、箔狀、粉狀、帶狀和絲狀。在潮濕空氣中能形成一層防止金屬腐蝕的氧化膜。

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