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黃瓜塞肉的家常做法

知識 更新时间:2025-05-02 12:51:00

  黃瓜塞肉的家常做法

  瘦肉剁成肉泥,加鹽、老抽、蔥調味攪拌均勻。

  黃瓜去皮,切成段,中間掏空。

  把準備好的肉泥塞進黃瓜中間,填滿。

  熱鍋倒油,待有點油溫後,放入黃瓜段,微微煎一煎,翻面再煎一煎,多翻兩次。

  加入老抽、鹽、糖、适量水,蓋鍋悶煮到熟即可。

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