荞麥米可做十全健康雜糧粥、荞麥黑米粥、南瓜荞麥粥、雜糧羊肉手抓飯、荞麥山藥蒸米飯、荞麥豆漿、荞麥燕麥面糊、荞麥二米飯等等。
1、十全健康雜糧粥:
食材:小米、高粱米和荞麥米各50克,小黑米、綠豆、薏米、赤豆、紅棗、玉米頭适量。
做法:準備好主料及各種雜糧,将所有材料混合并用清水清洗幹淨,然後瀝幹,加入适量的水,放入電磁電壓力鍋,選擇熬粥程序,大概35分鐘以後,焖片刻打開即可使用。
2、荞麥黑米粥:
食材:荞麥米、黑米和泰國香米各20克,清水800毫升。
做法:将全部食材擇洗幹淨後放入電壓力煲内膽中,倒入清水,蓋鍋蓋,通電,選擇“豆或蹄髈”功能鍵,大概半小時後,斷電開鍋即可享用。
3、荞麥二米飯:
食材:荞麥米100克,大米400克
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