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閑話我們家鄉方言中“胖”的幾種不同說法

我美麗的家鄉·淵明故裡·世外桃源

老家人言“胖”為“壯”，而“壯”是一個十分古老的漢語詞。在我們老家，哪怕到了今天，說“胖”的人依然極少，人們繼續言“壯”。或說着一些古意濃郁的表“胖”的其他方言詞，如“發福”、“福澤”等。

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一、【壯】záng 《說文》：壯，大也。《方言·卷一》：壯，秦晉之間凡人之大謂之壯。引申為，胖；肥。注：壯，屬先秦時期秦、晉等地的古方言詞。今還見于江西高安等大部分地方及湖南洞口、醴陵等地的的贛方言中；亦見于湘方言、客家方言、徽語、晉語、中原官話、蘭銀官話、江淮官話、西南官話及浙江杭州等地的吳方言中。

例句：箇個人蠻壯----這個人很胖。

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我們老家方言中，與“壯”有關，依然繼續表“胖”的方言詞，還有以下一些。

1、【壯牯】záng gū （1）胖子。（2）、也是宜豐一首識地名的兒歌名字，即《壯牯、壯牯》：壯牯、壯牯，走至棠浦（宜豐東部一個鎮）；棠浦喫碗面，走至新昌縣（宜豐舊時縣名）；新昌縣，喫隻餅，走至曹家嶺（村落名，在橋西鄉）；曹家嶺，喫個梨，走至茜湖咀（村落名，在橋西鄉）。注：壯牯，還見于江西萍鄉等地的贛方言中。

2、【壯牯惕忑】záng gū tid tæd 胖得走路都心跳加快，肥肉上下晃動。比喻人特别肥胖。

3、【突壯】ted zang(變調) 很胖；特别胖。（又“特壯 tæd zang(變調)”、塔壯 tad zang(變調)）。注：突壯，在其他地方的贛方言中少見。但與之近似的“得壯（特壯）”，則見于江西南昌、永修、黎川、餘幹、弋陽等部分地方的贛方言中。為贛方言特征詞。

例句：俉多長至突壯咯來了嘞----你怎麼長得特别胖來了哦？

4、【突壯雪白】ted zang(變調)xied paʔ 形容人長得肥胖白淨。

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二、在我們老家方言中，以下一些方言詞也常用來表“胖”，而且表達得十分生動、形象，特别文雅、别緻。

1、【肥藕】fí lǒu 胖；特别胖。

例句：佢長至蠻肥藕----他長得很胖。

2、【發福】fad fuʔ 發胖；長胖了。注：發福，還見于江西南昌等地的贛方言中。

例句：俉箇段時間又發福了啧----你這段時間又長胖了哦。

3、【福澤】fuʔ cæʔ 即富态；胖了。

例句：佢已段時間長至蠻福澤----他這一段時間長得很富态。

4、【上了肉】sāng liǎo yiuʔ 發福了；長胖了。（又“上肉sāng yiuʔ”、“上膘 sāng biào”）。注：上肉，還見于江西高安等地的贛方言中。

例句：已睆叽阿上了忽肉----這段時間我長胖了一點。

5、【腯闆】děn bǎn 《說文》：腯，牛羊曰肥，豕曰腯。原義為肥壯。引申為，壯實；結實；胖。（又“腯腯闆闆 děn dēn bǎn bān”）。注：腯闆，還見于江西高安等地的贛方言中。

例句：人長至蠻腯闆----人長得很壯實。

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