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薄荷的分布及用途是什麼

知識 更新时间:2024-08-09 13:32:11

全國大部分地區均有栽培。薄荷味辛芳香,有調味、疏風 、散熱、避穢、解毒等作用,全株可人藥,适用于感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮幹發癢、疝痛、下痢等。薄荷是食品烹饪調料,在中西式複合調味料中常有應用。

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