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鐵制容器為什麼不裝醋

知識 更新时间:2024-11-25 18:48:44

  原因如下:

  因為醋中的主要成分有醋酸,雖然是弱酸,但也會與鐵發生反應,産生對人體有害的化學成分,因此鐵制容器不能裝醋。

  另外,醋可以裝入玻璃容器中,盡量不要裝入塑料容器,因為塑料在和酸的作用下會分解出有害物質,最後注意避光保存。

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