生食。一般就是将百香果切開,刮下果肉和籽,外面稍硬的果殼不要,然後加入蜂蜜直接開吃,也可以在頂部切一個口,直接用勺子挖着吃。
榨汁。同樣,将百香果的果肉刮下來之後,加入冰塊蜂蜜,一起放入榨汁機裡,可以的話還可以買盒冰淇淋,将百香果汁淋在上面,味道也是一級棒。
泡茶。将百香果的果肉放入杯子中,加入開水,泡個五六分鐘就是一杯濃濃的百香果茶了。随自己的口味還可以加上檸檬片,紅棗片等。
加入湯中提鮮。在湯中加個百香果可以提高湯的鮮味,味道更好。
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