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生姜一般幾月份種植幾個月收獲

知識 更新时间:2024-11-23 22:05:23

  生姜的收獲時間要看具體收哪種,它分為娘姜,嫩姜和老姜三種,收獲時間不同。其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之間收獲,此時是它的生長旺季,采收會影響生長和産量,因此不建議此時收。

  嫩姜是在九月到十月上旬收,這時的姜塊辣味少,水量多,且已經很膨大。老姜是在11月上旬收,已經完全成熟,注意不能收的太晚,否則會凍傷。生姜在收獲之前要注意控水,若是濕度太大,等收獲後會很難貯存。通常都要在初霜前收,避免受到凍害。若是出土是土團太潮濕,要先晾曬,等晾幹後再貯存,但要注意避開強光。

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