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人生的最後一鍋菜

生活 更新时间:2024-12-03 19:50:32

我的母親常告訴我:生活,永遠沒有盡如人意,人,沒有完美無暇,我們必須懂得去尊重生活、尊重人,也必須學會接受不被生活與人善待,擁有寬厚的内心和本真的善良純淨,才能活得踏實。

前些天表妹問我:姐,你是怎麼找到姐夫那麼好的人的。

事實上,我不能說自己過得有多麼超越常人的幸福,任何家庭都會有問題,因為婚姻是由兩個、甚至兩群、乃至更多曆史完全不同的人構成的。

人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)1

原料不足,玉子燒不夠濃厚緊實,但别有滋味

面對一個沒有走進婚姻的年輕人,我想我應該誠實的回答——

婚姻是緣分,我不能說你們看見的我就是幸福的,也不能承諾我未來一定幸福的,但我一定是在婚姻裡沒遭罪的。因為姐夫寬厚、善良,豐富的人生經曆使得他懂得尊重生活和我,也更明白如何接受不被生活和我的瑕疵所善待。而我則也必須用同樣的品質來回應這樣的生活與人。由此,便是一份平凡的祥和。

婚姻,是有責任與義務和道德的。在雙方人性不存在肮髒醜陋不堪的前提下,相互敬愛,是我們對婚姻的責任與義務。這并不是單純的苟且,而是我們對複雜的生活的敬畏。毫無敬畏之心,則也将受到自我造就的惡果的反作用力。

個人也并不同意離異即錯誤。任何人都沒有權利站在道德的某個點上去綁架人與人的關系。有離婚法的存在,就是讓我們學習與矯正自己的生命,走向幸福。當一段感情真正出現了問題,我們都有權利作為人而要求自己最基本的權利,即合法解除婚姻關系。我尊重。

當然,有一點很重要:為什麼曾經向往的生活,變成了錯的人和錯的事?從我們自己身上找原因,否則,即使離異,再下一段也依舊輪回。

誰也不欠我們,誰也不是誰的誰,而我們自身永遠擔負有使命,要對活着負責,對得起良心,和良知。


人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)2

平時的基礎早餐,還算簡單省時

昨晚問我家兄弟可否買過早餐,答曰,有。

一早起來,翻遍了冰箱也沒有找到牛奶面包,不覺有些焦慮。

見他睡得正酣,思量後,決定等他醒了再去質問。

飯總是要吃的,把家裡能有的食材劃拉了一些,順手整理廚房,越看到被他堆得亂糟糟的東西越是氣。

耳邊卻回響母親和周圍的人們總說的話:人家買回來,你還不主動收拾好,等着人家做好了送到你嘴裡再給你收拾好麼?人和動物總是有本質區别的。

再看他睡得尤沉,不免感覺慶幸——萬一自己遇到的是一個什麼都不做的人,今天的日子會是怎樣?


生活總不能盡如人意,但既然是好人和好人的日子,那就動手來創造如意的生活——用有限的食材做一份玉子燒,營養豐富操作便捷,送給柴米油鹽的日子。

沒有牛奶和柴魚湯,隻要有雞蛋和一些簡單的食材,也可以做出雞蛋與芝士味道的玉子燒

圖解芝士雞蛋蔬菜玉子燒
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人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)3

五個雞蛋(有幾個雞蛋比較小,所以打了五個,兩個人其實四個雞蛋就足夠營養了)

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人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)4

冰箱裡還有一點點芝士,對付夠用吧

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人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)5

家裡有幾個口蘑,洗幹淨了切小片

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人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)6

一點點蔥,還有半個胡蘿蔔,統統用起來

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人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)7

僅有的一小包海苔片,也用起來

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人生的最後一鍋菜(拼湊一盒玉子燒)8

玉子燒平鍋,刷少許橄榄油,小火燒熱

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倒入蛋液,撒上一層芝士,鋪上一點海苔

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鋪上口蘑、胡蘿蔔丁和蔥花

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迅速把半熟的蛋餅,用筷子輔助鍋鏟,卷到鍋的一邊

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第二次倒入蛋液,撒上芝士,把已經卷好的餅,向半熟的蛋液方向再卷起來

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再倒入蛋液加上蔬菜,同樣還是把卷餅卷向正在煎的蛋液

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再厚就不太好操作了,就這樣吧

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借助竹簾把餅卷緊,切成段後放在飯盒裡


所有這些食材我一共做了三個玉子燒,這麼做出來口感不會有加牛奶和柴魚湯在蛋液裡的玉子燒那樣有“爆漿”感,但是芝士和純雞蛋的味道也别有滋味,特别是口蘑配芝士,味道絕佳。


後記:

我家兄弟後來說,他确實買了牛奶和面包,因為這陣子買菜不方便,家裡冰箱東西多,所以把面包牛奶放在了卧室的小冰箱。

其實把這些東西轉移去我平時堆放一些面膜等護膚品的小冰箱,是年初疫情剛開始時候我自己說的,有時候圖方便就沒有放,我怎麼就給忘記了呢?

幸虧剛才沒把他拍起來吵架,不然,不是理虧的問題,而是,自己該多麼無地自容于又是一個不美好的錯誤的從早到晚。

那天表妹問我,是不是得慢慢找才能找到一個姐夫那樣的人。

其實我們是什麼性格就會遇到什麼樣的人,或者說身邊的人就會如何對待我們。

而人永遠沒有完美的,所以在每一次發脾氣前都先問問自己,做錯了沒有。

當然,這一切都建立在美好的人性基礎之上,反之,離婚是法律,任何人都有權利為自己發出聲音。

創造生活,但絕不是苟且于生活。

生命裡一定有詩與遠方,隻要善良與寬厚常存。

其實這些也都是我在婚姻裡逐漸學會的,相互敬愛,不論未來如何。

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