岩原鯉屬于廣溫性魚類,最适攝食溫度為18攝氏度30攝氏度。最适合生長溫度為2攝氏度到36攝氏度。
岩原鯉大多栖息在江水流較緩,底質多岩石的水體底層,經常出沒于岩石之間,冬季在河床的岩穴或深沱中越冬,立春後開始溯水上遊到各支流産卵。産卵期在2月到4月,産卵盛期在2月到3月,産卵場一般分布在支流急灘下,底質為礫石的二流水中。卵淡黃色,卵産出後粘附在石塊上發育。生長速度較慢。
雖為雜食性魚類,但較喜食底栖動物,其主要食物成份為搖蚊幼蟲、蜉蝣目和毛翅目幼蟲、寡毛類、小螺、蚬、淡水殼菜
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