1、味精吃多會感到口渴:味精中含有鈉會導緻口渴;
2、食用味精過多會導緻血液中谷氨酸含量增高:谷氨酸可以與血液中的鋅結合,生成不能被利用的谷氨酸鋅被排出體外,導緻谷氨酸增多,從而導緻人體缺鋅;
3、過量食用味精可能導緻視網膜變薄、視力下降,甚至失明;
4、味精吃多會眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列症狀:味精的主要成分為谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸,後者在腦組織中經酶催化,可轉變成一種抑制性神經遞質,這種神經遞質會使人體中各種神經功能處于抑制狀态,從而産生眩暈、頭痛、嗜睡等;
5、味精吃多會導緻高血壓、腎病、水腫等問題,尤其是60歲以上的人極易患病。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!