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鹹菜包子餡怎麼做

知識 更新时间:2025-02-01 19:39:56

  食材:肉末250克、鹹菜一盤、蔥一把、姜末适量、蒜末适量、食用油适量。

  做法:

  1、鹹菜切細,蔥切蔥花,肉剁成肉末;

  2、鍋中倒油,燒熱;

  3、下姜蒜炒香,倒入肉末炒散,略加鹽,調低味;

  4、倒入鹹菜翻炒均勻;

  5、下蔥花,翻炒均勻;

  6、加入适量鹽和味精,炒勻;

  7、出鍋晾涼即可。

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