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自制楊梅酒的詳細做法

知識 更新时间:2025-02-01 18:42:21

  自制楊梅酒的詳細做法首先準備材料:楊梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g。

  1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅。

  2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗幹淨并徹底晾幹。

  3、将楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最後再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子密封保存,陰涼、避光、室溫下三個月即可。

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