為防止生日蛋糕走形、褪色、串味、變質,請将生日蛋糕保存在低溫幹燥處(建議放在冰箱保鮮室中)。具體步驟如下:将生日蛋糕用自帶的蛋糕盒蓋好,保證基本上不暴露在空氣外。打開冰箱的保鮮室門(一般在冰箱上半部分,用于保鮮,非冰凍),将蛋糕放進去。關閉冰箱門。
注意:以上方法可以保證蛋糕在24小時内不變質,最長可以保存2-3天。蛋糕上的奶油發酸或水果變質後請勿食用。生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源于西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇迹式迷信的象征。
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