鴿子蘿蔔湯具有補肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、增加皮膚彈性的功效。
鴿,一種十分常見的鳥,品種很多,世界各地廣泛飼養,鴿是鴿形目鸠鴿科數百種鳥類的統稱。我們平常所說的鴿子隻是鴿屬中的一種,而且是家鴿,家鴿中最常見的是信鴿,主要用于通訊和競翔,常做和平的象征。
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