1、電飯鍋是做做飯和煮粥最适合的廚具,電飯鍋有煮飯功能有保溫的功能,所以在放水後就可以蓋上蓋來煮煮熟。
紅豆大米粥怎樣做2、将備好的紅豆和大米都參合在一起,紅豆不要太多,煮粥的時候紅豆就原來的小紅豆變為大紅豆了。
紅豆大米粥怎樣做3、淘米是時候,先将水來泡紅豆和大米,将不飽滿飄在水面上的的大米和紅豆挑出來。
紅豆大米粥怎樣做4、淘米的時候要來回搖晃着,這樣大米和紅豆都能充分的融于水中,就能将大米和紅豆的灰塵清洗掉。
紅豆大米粥怎樣做5、淘米先淘一邊水後,在淘第二邊,不要将淘米水淘的太清了,否則大米的營養就失掉了。
紅豆大米粥怎樣做6、淘好的大米和紅豆是水有些混濁淘米就淘好了,在放入煮粥的量水開煮粥,這樣煮出的紅豆大米粥就非常的粘稠好喝。
紅豆大米粥怎樣做當然也可以根據個人的喜好适當的增加或減少水分,前者煮好後會有較多的湯水後者則較為稠密。
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