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胡蘿蔔可以和荷蘭豆一起炒嗎

知識 更新时间:2024-11-10 16:47:37

胡蘿蔔炒荷蘭豆食材主料:胡蘿蔔200克、荷蘭豆300克。調料:食鹽15克、調和油20克、蒜苔2顆。

具體步驟:

1、荷蘭豆擇去兩端的筋絲,放水裡洗淨并切斷成兩三段備用。

2、胡蘿蔔去皮洗淨,對半切開,再切成薄片。

3、蒜去皮切成蒜片。

4、炒鍋倒入适量的調和油燒熱,下蒜片煸出香味。

5、放入胡蘿蔔和荷蘭豆,翻炒斷生。

6、調入适量鹽和少許味精,翻炒均勻即可關火。

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