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皮蛋可以和啤酒一起吃嗎

知識 更新时间:2024-08-18 13:18:31

  皮蛋營養成分主要為蛋白質與脂肪,與啤酒一起食用,正常情況下不會發生不良反應。

  食用皮蛋時,不宜與甲魚、李子、紅糖同食。食用皮蛋可配以姜末和醋解毒,且最好蒸煮後食用。皮蛋中鉛含量較多,兒童不宜多吃,不宜存放冰箱。

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