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冰糖梨子怎麼蒸

知識 更新时间:2024-12-29 03:34:52

  主料:梨1個,冰糖20克。

  輔料:水适量。

  步驟:

  1、削去梨上半部的皮,切去頂蓋,挖出梨核。再削去所有梨皮,将冰糖放入梨坑中。

  2、合上梨蓋,用牙簽固定。放入沸水鍋中蒸40分鐘左右,梨肉蒸透,成半透明狀。

  3、取出,揭蓋,食梨喝湯。

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