微波爐做魚要6至8分鐘。
制作方法如下:
1、準備食材,魚1條,料酒1湯匙、蔥2段、姜2片、食用油10克。
2、把魚清洗幹淨後在魚身的兩面各劃三刀,在劃刀處的肉上,魚腹内,魚頭内抺上鹽。
3、倒一點料酒在魚身上,讓整條魚都能沾上即可。
4、準備一點小蔥,切成小蔥花,備用。
5、切幾片姜片夾在劃刀處,每處夾一片,再切一點姜絲,放在魚腹和魚頭内,最後在魚身上灑一點姜絲。
6、貼上保鮮膜,紮幾個洞,放到微波爐裡,高火6分鐘即可。
7、魚蒸好後,取出,把保鮮膜撕掉,灑上蔥花,倒兩湯匙生抽淋在魚身上。
8、另取一點油在炒鍋内加熱後淋在魚身上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!