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微波爐做魚要幾分鐘

知識 更新时间:2024-08-30 05:26:56

  微波爐做魚要6至8分鐘。

  制作方法如下:

  1、準備食材,魚1條,料酒1湯匙、蔥2段、姜2片、食用油10克。

  2、把魚清洗幹淨後在魚身的兩面各劃三刀,在劃刀處的肉上,魚腹内,魚頭内抺上鹽。

  3、倒一點料酒在魚身上,讓整條魚都能沾上即可。

  4、準備一點小蔥,切成小蔥花,備用。

  5、切幾片姜片夾在劃刀處,每處夾一片,再切一點姜絲,放在魚腹和魚頭内,最後在魚身上灑一點姜絲。

  6、貼上保鮮膜,紮幾個洞,放到微波爐裡,高火6分鐘即可。

  7、魚蒸好後,取出,把保鮮膜撕掉,灑上蔥花,倒兩湯匙生抽淋在魚身上。

  8、另取一點油在炒鍋内加熱後淋在魚身上即可。

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