鐵嶺的特産主要有:
1、榛子:又名山闆栗、尖栗或棰子,是世界上四大幹果之一,并有“堅果之王”的美譽;
2、西風的鹿茸:是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角;
3、蠶絲被:利用蠶絲所制成的被子,保暖效果較好;
4、人參:一種名貴中草藥;
5、柞蠶絲:柞蠶絲是我國特有的天然紡織原料之一,其絲具有獨特的珠寶光澤、天然華貴、滑爽舒适;
6、鐵嶺大蔥:以獨棵、白長、味美等特點聞名中外;
7、開原大蒜:主要産于長白山脈開原老城鎮金錢河一帶,此地土質肥沃,所産大蒜品質最佳;
8、昌圖豁鵝:當地稱“疤痢眼鵝”,曆史悠久,為中國白鵝的一個變種,屬小型鵝,是中國著名的地方優良品種;
9、山楂:核質硬,果肉薄,味微酸澀,具有開胃等營養價值;
10、榛子油、榛子粉等:榛子加工成品。
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