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田螺哪些部分不能吃

知識 更新时间:2024-07-20 12:13:58

  田螺肉尾部是不能吃的。

  螺口上部靠口的硬肉(田螺的頭和足)才是可食的螺肉,餘下的田螺尾部是其排洩物和内髒集中的區域皆不可食。田螺尾部食用後,易吸附在消化道壁上,不易消化,并容易引起人體腸道不适。田螺是在泥塘裡生存的動物,其内髒團容易有寄生蟲的存在,所以吃田螺的時候應棄掉尾部的肉。

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