海參營養價值是真的很高,海參中含有多種營養成分,其中以蛋白質為主,同時含有多種人體所必須的氨基酸、維生素、其他多種微量元素以及生物活性物質等,這些物質對人體健康都大有裨益。
海參中含有的這些物質,對于改善人體機能有明顯效果,一方面能提高免疫力,增強人體的抗病能力,因此适合中老年人、以及體質虛弱的亞健康人群。尤其是季節交替,很多疾病都容易發作,常吃海參有明顯的改善效果。
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