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鲟魚子醬怎麼吃

知識 更新时间:2024-08-23 08:16:57

  鲟魚子醬可什麼佐料都不加,将冰鎮過的魚子醬直接用銀匙吃。也可先在白面包上抹一層黃油,然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。在飲料方面,伏特加或是香槟都是能更好品味魚子醬的上乘之品。将魚子醬放在裝着冰的小巧器皿裡,使其保持品質鮮美,同時可根據個人口味配上不同的輔料。最經典和大衆的輔料是配上奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,魚子醬不能與氣味濃重的輔料搭配食用,如檸檬等。

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