食材:幹辣椒、幹辣椒面、芝麻油鹽各适量。做法:把幹辣椒切段和幹辣椒面一起放在碗裡備用,準備好芝麻備用。
把一碗油倒入無水的鍋中燒開,記住鍋要幹燥無水,燒開後,将油直接倒入切碎的幹辣椒中。
最後放入一勺鹽和适量的芝麻,用無水的勺子攪拌均勻即可。
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