麻山藥不可以和蝦一起吃,一起吃可引起腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。山藥是山中之藥、食中之藥。近些年來的研究表明,山藥具有誘導産生幹擾素,增強人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力。
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