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大螺絲怎麼吃

知識 更新时间:2025-04-24 22:55:43

  材料:螺絲、紅辣椒絲、姜絲、蒜末、洋蔥塊、香菜、八角、桂皮。

  做法:

  1、鍋内放油燒熱、把除香菜外的輔料都放鍋内爆香;

  2、放入螺絲、糖、五香粉、醬油、鹽爆炒;

  3、倒入啤酒大火炖制;

  4、收汁後即可放入鮑魚汁調味;

  5、放入用啤酒調好的澱粉勾芡即可出鍋。

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