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雪媚娘皮外面是什麼粉

知識 更新时间:2024-09-29 07:06:17

  雪媚娘的皮外面是糯米粉,糯米粉偏黏,可以增強雪媚娘的口感。雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,它的餡料都是以當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源于日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶着隐隐的甜意和涼意。

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