食材明細:雞塊适量、雞腿适量、酒适量、生抽适量、糖适量、黑胡椒粒适量。
醬香口味、烤工藝、半小時耗時。
簡便“烤雞塊”的做法。
步驟:
1、将買回來的雞塊清洗幹淨瀝幹水份。并去掉多餘的脂肪。
2、雞腿清洗幹淨以後劃上幾刀。
3、用生抽,糖,黑胡椒粒,酒腌制。
4、将腌制好的雞塊放入烤箱,定溫120°定時30分鐘。
5、放入烤箱。
6、烤到一面金黃拿出來翻轉另一面再烤十五分鐘。
7、準備烤好之前兩面都灑上點兒鹽關火焗幾分鐘之後拿出來裝盤即可。
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