快速剝絲瓜皮可以用剪刀在幹絲瓜一頭剪開一個口子,再沿着口子将幹絲瓜皮快速掰下來。也可以用木棍對着幹絲瓜進行拍打,幹死瓜皮就會呈碎屑狀掉落下來,一直拍打就可以将上面的幹絲瓜皮去除幹淨。
絲瓜(學名:Luffacylindrica(L.)Roem.)葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。卷須稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。
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