1、蒲公英的别名也叫婆婆丁,蒲公英花開為黃色小花朵,成熟凋謝後就會長出一個雪白的小絨球,上面的白的絨毛叫冠毛,也就是蒲公英的種子。蒲公英的種子很輕,風兒一吹,漫天飛舞地就像一把小小的降落傘,飛呀飛,風兒停了,種子便就可以落地安家,在新的環境中生根發芽孕育下個小生命。
2、婆婆丁也叫蒲公英,隻是每個地方的叫法不一樣而已。婆婆丁是菊科花多年草本植物,頭部花束,種子棕褐色,白色的小絨球,葉子常綠色,味道苦澀,性寒藥用價值高。
3、婆婆丁主要治療清熱解毒,熱毒瘡瘍,食毒,消炎腫痛。将婆婆丁曬幹後用開水進行泡茶,有很好的預防腫瘤,提高人的免疫力,增強人的消化能力,從而有清熱解毒的作用。一般的人們喜歡用它來做菜吃,如涼拌婆婆丁,放一些自己喜歡吃的豆腐皮,切絲,婆婆丁過水撈出備用。豆腐皮用清水泡一下,其它的食材放鍋中炒下,把它們放在一起用一個盆裝好攪拌好,倒入剛剛做的配方,一道涼拌豆腐皮婆婆丁野菜就做好了,盡情享用吧。
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