羊奶中會帶有一股特殊的膻味,特别是鮮羊奶中的膻味更加明顯。為了改善口味 ,可以在喝羊奶的時候加入适量蜂蜜。喝羊奶加蜂蜜的好處:1、用來改善口味。很多人不能接受羊奶中的膻味,但想到它的營養價值又舍不得不喝。所以适當加入蜂蜜可以使羊奶更好喝。2、促進營養物質的吸收。蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等有益成分,都可以促進人體吸收羊奶中的蛋白質和脂肪等營養素,特别是促進裡面的鈣質吸收。加入蜂蜜的時候溫度不要太高,溫度應在40度以下。否則溫度過高會破壞蜂蜜中的酶,不但降低營養價值,而且口感也會變差。
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