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這7類食物别給孩子吃易中毒

知識 更新时间:2025-01-08 20:05:30

  第一:孩子早上喝一些豆漿是很好的,但是如果是生豆漿的話,那麼是很容易中毒的。未煮熟的豆漿含有皂素等物質,不僅難以消化,還會誘發惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。還有就是生番茄和發芽的土豆,青番茄含有與發芽土豆相同的有毒物質——龍葵堿。人體吸收後會造成頭暈惡心、流涎嘔吐等症狀,嚴重者發生抽搐,對生命威脅很大。

  第二:容易中毒的食物還有生四季豆,鮮蠶豆和金針菜。四季豆是比容易會引起中毒現象的食物之一。這種豆子比較難熟。一般這種食物都是拿來炒着吃,但像其它的菜單純的炒根本就炒不熟,炒不熟四季豆裡面的皂甙人食用後就會中毒。炒四季豆的時候應該用水煮一會再炒。鮮蠶豆也是會引發人身體中毒的。人身體内含營養的成分不同,有些身體缺少某種酶物質的,吃了魚蠶豆是會引發過敏性溶血綜合症。就是發病的時候會出現沒有力氣,有貧血現象。如果搶救不及時的話會引發死亡。金針菜裡面有一種有毒的物質是叫秋水仙堿,這種物質進入人體後,會讓人感覺嗓子發幹,特别的口渴,而且胃裡特别的不舒服,會感覺胃特别的熱。有惡心和嘔吐的現象發生。"

  第三:還有一種容易中毒的食物就是生姜。生姜其實是最容易存放的,但是也有意外的,比方說有的朋友喜歡把它放在潮濕的地方,時間久了自然而然就腐爛了,這時要注意,腐爛的姜有制毒物質,是一定不能吃的。

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