1、首先将采來的地皮菜用清水加少許鹽洗幹淨,将洗幹淨的地皮菜放置太陽底下平鋪,等待晾幹後密封放置在陰涼處即可。這樣就能夠長期保存地皮菜,而且不會産生腐爛的情況。
2、普通念珠藻(Nostoccommune),别名地木耳、地皮菜、地軟、地踏菜、雨菌子等。普通念珠藻是一種固氮藍藻,平時所見的是其原植體,它外由膠被包裹,内由藻絲彎曲、相互纏繞而成。
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