tft每日頭條

 > 知識

 > 制作海鮮湯料的注意事項

制作海鮮湯料的注意事項

知識 更新时间:2024-12-24 03:15:21

1 調味蔬菜絞碎後,必 須 在 8 小時内加工完畢,否則影響産品質量。烘幹溫度控制在60 ± 2 ℃ ,溫度過高,成品色澤發紅,發 焦 ,辛香味易揮發,溫度過低,烘幹時間長,不能達到滅菌的目的。

2 所用食鹽、味精、砂糖等原料必須符合衛生标準。

3 配 方 2 多用于方便面調料6C

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved