可以做牛軋糖。因為維維豆奶粉加上黃油、棉花糖等配料經過加熱可以煮出牛軋糖。豆奶是指大豆經研磨後,萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品,富含植物性蛋白質與微量鈣質。豆奶是以優質黃豆為原料,它充分利用植物蛋白資源,提高蛋白效價和生物價。
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