西紅柿切片首先西紅柿蒂朝上,先去蒂;然後仔細觀察可以發現西紅柿蒂的這一頭,找準凹下去的地方,對準最凹的這條線切下去;最後在相鄰的凹陷處,對準最凹的這條線,再切一刀即可。西紅柿的果實營養豐富,具特殊風味;而且西紅柿是維生素A和C的極好來源,有助于預防夜盲症和增加視力;并且多吃西紅柿能有助于抵抗前列腺癌。
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