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煮清湯羊肉放什麼調料

知識 更新时间:2025-05-17 06:10:31

  煮清湯羊肉放蔥、食鹽、姜等調料。煮清湯羊肉要放食鹽、蔥、姜這三種基本調料,除此之外,可以放黑胡椒粉、花椒、八角等調料。蔥、姜可以去腥。食鹽不僅增加清湯的滋味,還能促進胃消化液的分泌,增進食欲。黑胡椒粉、花椒等調料可以增加清湯的味道。

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