1、一小時左右就可以了,烤箱需要預熱。
2、将紅薯洗幹淨,紅薯要選用黃瓤品種的,這樣的紅薯水分足,紅薯的個頭不宜太大,适中最好。
3、烤架上放上一塊鋁箔紙,因為烤紅薯時紅薯會出蜜汁,防止滴落,然後将紅薯放在鋁箔紙上。
5、關上烤箱門,上下火烤一小時左右,要根據紅薯的大小調整時間,烤到紅薯瓤軟糯為止,中途時要帶上手套将紅薯輕輕捏一捏,重複這樣的動作兩三次就可以了。
6、烤好後将烤架拿出,此時可以看到已經烤出了蜜汁,這蜜汁很好吃。
7、烤紅薯稍微涼一些時就可以享用啦。
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