可樂公司還在口感和健康之間苦苦掙紮。
不管是百事的輕怡可樂，還是可口可樂的零度可樂，這些低糖可樂都曾被一部分人吐槽過口感糟糕。現在，可口可樂要在更多地區賣無糖可樂了，說是口感和經典可樂一樣。
這周，可口可樂會在澳洲上線無糖的新産品“Coca-Cola No Sugar”，慢慢替換掉低糖的Coca-Cola Zero。澳洲是新品上線的第七個地區。
2016年6月，這款口味更接近原味的無糖可樂首次出現在英國商店的貨架上。此後一年，它鋪貨了法國、比利時、荷蘭和愛爾蘭等四個歐洲市場。
Coca-Cola No Sugar的出現對可口可樂來說是一次巨大的改變，可口可樂大洋洲地區負責人Sandhya Pillay說道。
2005年，可口可樂推出零度可樂（Coca-Cola Zero），還是嫌低糖低卡路裡的健怡可樂不夠受歡迎，但此後可口可樂發現零度可樂都不能滿足消費者的需求了。
可口可樂花五年時間研發了口感更接近原味的Coca-Cola No Sugar。官方隻表明使用了新配方，但它是不是和零度可樂一樣也使用了阿巴斯甜，還不清楚。在英國賣得不錯的Coca-cola Life用的是從甜菊葉中提取的天然代糖。
在包裝上，抱着“一個品牌”的策略，可口可樂還是使用了經典的紅色。不過，“No Sugar”以顯眼的黑色條帶出現在瓶身和包裝中。
百事可樂也這麼幹過。2015年8月，百事先是用三氯蔗糖和安賽蜜替換掉了輕怡可樂中的阿巴斯甜。過去30年，阿巴斯甜這種甜味劑被認為會導緻胎兒早産和癌症。去年，無糖的Pepsi Max 還更名為 Pepsi Zero Sugar。
強調無糖，這顯然是為了迎合消費者對健康越來越重視的生活方式。連低卡路裡低糖的可樂都賣不動。2016年第一個季度，百事的輕怡可樂在美國銷售額下滑了10.6%，而可口可樂的健怡可樂同期也下降了5.7%。
不過，可口可樂暫時還沒有在美國市場推出“Coca-Cola No Sugar”。新品選擇在對食品糖分要求更嚴格的歐洲和大洋洲先上架，也很好理解。畢竟，明年開始，歐洲部分國家就要按産品中的糖分對大公司征稅了。
對于飲料公司來說，既然消費者都在追逐無糖的飲食，它們能做的隻能是迎合。
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